Catering

Min catering med Helstekt Gris på plats kostar: grundpris 2400.- därtill 120.-/person. För resa 30.-/mil. från Enköping. Jag måste tyvärr debitera minst 30 personer, men ni kan naturligtvis vara färre. 12% moms tillkommer.

OBS. Beställ alltid via mail men ring gärna om det är frågor.

Jag beräknar 450-500 gram färsk gris per person. Alltså väl tilltaget. I priset ingår uppläggning på era serveringsfat. Tillbehör ordnar du med själv. Jobbet tar oftast 10 till 12 timmar.

Färdigstekt Gris samt Pulled Pork. Hämta färdigstekt gris, eller del av gris till mindre sällskap. 79.-/person inkl. moms

Det går utmärkt att värma en färdigstekt gris eller bog, i en klotgrill eller liknande. Grisen är delad i fyra delar samt huvud, men läggs sedan samman till en hel gris för den rätta känslan.

Grisen/bogen kan också om det går att planera så, hämtas nystekt och färdigt att ätas direkt.

NYTT…   GÖR DET SJÄLV med GRILLÅDAN!

Ex. 15 kg hel gris till ca. 25 pers. kostar 1925.-  Hyra låda 650.- 12% moms tillkommer.

Med den här grillåda som nästan helt sköter sig själv, kan du mycket enkelt göra en grisfest. Observera dock att grisen kanske måste delas, för att det här skall fungera smidigt. Grisen läggs i lådan, och man eldar på plåtlocket. Lådan fungerar som en ugn och kräver mycket lite tillsyn. Det är svårt att misslyckas med den här ”grillen”.

För lättrimmad gris eller bog tillkommer 10.-/kg.

Ring eller sms för närmare upplysningar. Stefan 0706 324 903

OBS. Eventuell beställning gör sedan alltid via mail. klubbdomta@gmail.com